落实和完善学校食品卫生安全工作责任制度，加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，切实增强全体师生的食品卫生安全意识，打造和谐平安校园。日，丹江口市校园食品安全健康教育活动在凉水河镇小学举行。丹江口市教育局党组郑磊、丹江口市后勤办主任何志德及凉水河镇市场监管所工作人员参加了此次活动。 活动中，首先由丹江口市教育局党组郑磊同志为全校师生传达教育局关于校园食品安全健康教育工作的高度重视及安排，镇市场监管所工作人员由浅到深，结合生活实例讲述校园食品安全应注意的地方，并现场对学生发放安全守则。随后，全校进行校园食品安全教育签名活动。 校园食品安全健康教育课上，刘真珍老师组织学生四人五行缺木的女孩名字一组，与学生互动识别各类食品，学生们兴趣盎然的说出，哪种食品是三无食品？哪种是五毛食品？哪种又是过期食品？随后,她用大量图片和案例，如地沟油的来源和制作，方便面的制作，为同学们展示了不安全食品触目惊心的制作过程。并简明扼要地概括了学校食品卫生安全等方面存在的一些安全隐患，通过大量鲜活案例，生动、形象地向师生们讲述有关食品识别、个人卫生、卫生习惯的养成的重要性，还深入浅出地介绍了有关手足口病等常见传染病流行特点、途径、方法、对人体的危害等卫生安全知识。最后，凉水河镇市场监管所工作人员向学生们介绍了当前校园食品安全现状、健康饮食常见误区、校园食品安全常见隐患等知识，并对科学饮食、健康饮食、安全饮食提出了具体。专家与学生之间进行了有效沟通，为广大学生形成科学、安全、合理的饮食习惯奠定了基础。 据凉水河镇小学校长肖明涛介绍，该校一直以来高度重视校园食品安全工作，除了认真贯彻学校一系列的食品安全相关制度和措施外，校领导多次带队深入食堂开展了食品卫生安全工作专项检查。邀请镇市场监督管理部门，对校园食品安全卫生状况进行了检查督导。还通过校园网、、橱窗、主题班会、校园易班等多种形式，开展一系列食品卫生安全专题宣传活动，让食品卫生安全意识深入，确保校园“舌尖上的安全”。 通过此次校园食品安全教育活动的开展，有效地提高了师生的食品安全素养和意识，教育孩子们如何健康饮食，更为孩子们的健康成长起到了保驾护航的作用。
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