补钙是很重要的事情,特别是老年人,下面小编就和大家分享老人补钙的相关知识,赶紧一起往下看看吧。 1、补钙时莫忘吃醋 醋与食物中的钙是可以产生化学反应的,能生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。所以,在食物中加点醋,如常吃糖醋排骨、糖醋鱼等。 2、注意食物中钙磷的比例 钙在人体内的吸收和利用会经常受到其他成分的影响,所以对钙的吸收利用率影响最大的就是是钙磷的含量比例。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,想要补钙就应多吃些水产品。 3、宜在夜间补充钙质 夜间患者最需要钙,而且在夜间最容易吸收。由于在就寝时人体的含钙量就会变得较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。 4、还应该注意维生素D 维生素D对于钙的吸收是有益处的,维生素有两个吸收途径,一个是从食物中,像在鱼肝油里面,或者是菌类植物里面。但其实是大部分90%还是需要人体自身合成,例如晒太阳。大概平均每天晒20分钟就可以了。 5、多吃补钙食物 含钙质的食物有很多,例如有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶,每天喝牛奶500克,这样便能供给600毫克的钙。 以上就是小编分享的老年人补钙相关知识。 |