现在，喜欢茶的朋友越来越多。从古至今，代代中国茶人与这种神奇的东方树叶结下不解之缘，茶的作用早就不限于品饮，食用这么简单。它在生活中还有许多不为众人所知的妙用，令人啧啧称奇….现在，喜欢茶的朋友越来越多。从古至今，代代中国茶人与这种神奇的东方树叶结下不解之缘，茶的作用早就不限于品饮，食用这么简单。它在生活中还有许多不为众人所知的妙用，令人啧啧称奇…. 《红楼梦》中有这么一段描述：寂然饭毕，各有丫鬟用小茶盘奉上茶来，当日林如海教女以惜福养身，饭后务待饭粒咽尽，过一时再吃茶，方不伤脾胃。今黛玉见了这里许多事情不合家中之式，不得不随的，少不改得过来，因而接了茶。早见人又捧过漱盂来，黛玉也照样漱了口。 这段说的是，黛玉入贾府住下，生活习惯不得不依循贾府的作风，吃过饭，丫鬟奉上茶水漱盂，林妹妹也随众人用茶水漱口。 其实，茶汤中的氟元素能产生防龋作用。茶水中含有茶多酚，可对抗烟碱毒素、中和酒精，还能去除腥味，所以，用茶水漱口，对清洁口腔，健齿、固齿十分有益。 不过在曹雪芹生活的清朝，人们应该还不知道，如果用白茶水漱口，其实更好。时空穿越到2004年5月28日，美国《科学日报》刊出《白茶的杀菌效果比绿茶好》一文，而纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最新研究则表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等病症的细菌生长有作用。 此外，在《红楼梦》中关于茶的生动刻画竟有几十处之多，处处蕴含茶理常识，以饮茶方式、沏茶手法来映射出不同人物的性格特质，恐怕只有曹雪芹这样的茶师能做到吧。倘若清朝有生物检测技术，白茶说不定早就“火”得一塌糊涂，哪里还会有横跨如此多年“墙里开花墙外香”的外销历史呢？ 除了《红楼梦》中提到的种种茶的妙处，在全球白茶唯一产区福建省，还有一个缓解疲劳，帮助入睡的古法流传至今：将每次喝过的白茶叶摊放在木板上阴干，积累下来后用作枕头芯。白茶的茶性清凉，所以白茶枕头能令脑部神经放松，茶香静心，躺在全天疲累一扫而光。中医学对白茶做枕芯助眠给出了科学解释，那就是“凉头热脚可宁神”。不过，白茶容易受潮，睡了含潮气的枕头，免不了头痛，所以应该注意经常晒晒白茶枕，使它保持干燥。 得空时，在壶器中投入些许白茶叶，缓缓冲入开水，瞬时水波荡漾在杯中，待到平息之时，芽叶静静舒展释怀，宛若的灵物。茶雾袅袅，茶香四溢，随性品饮中感受生活之美，是多么惬意的享受！每天学点国茶知识，记得随手转发分享哦，让更多朋友了解茶文化，爱上中国茶。 推荐： |