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都江堰市举行品质酒店创新创意服务技能大赛

作者:habao 来源: 日期:2016-12-27 9:34:24 人气: 标签:酒店服务质量

  四川在线消息(四川在线记者张雪婵)11月22日下午,“旅游都江职工风采”2016年都江堰市品质酒店创新创意服务技能大赛在都江堰市圆满落幕。青城豪生国际酒店、百伦国际酒店、岷江新濠酒店等15家都江堰市酒店组队参赛,从创意设计、视觉美感、推广价值等5个方面进行评比。

  本次活动打破传统模式,立足都江堰市建设“国际旅游名城”的城市定位和发展方向,围绕“百万平米品质酒店群培育行动”和旅游发展需要,以“山、水、道、熊猫”等旅游元素为主题,创新设立菜品创意雕刻、方巾创意设计、传统特色小吃开发、酒店工装展示四个比赛项目。

  以西瓜、胡萝卜、香芋等食材为原料,参赛选手雕刻出具有都江堰特点的建筑和事物。最终,六善酒店作品“道青城”、岷江新濠酒店“灌县老城”、青城豪生国际酒店“幽幽青城”分获菜品创意雕刻最佳创意奖、最佳设计奖、最具人气奖。

  四四方方的白色方巾被叠成了大象、莲花、熊猫等各式各样的形状。四川锦弘国宴宾馆“银杏都江”、岷江新濠酒店“童趣”、比邻奈儿青城锦江酒店“拜水都江堰、问道青城山”分获方巾创意设计最佳创意奖、最佳设计奖、最具人气奖。

  特色小吃组一上场,观众们便将选手们团团围住,拿出手机拍美食。青城豪生国际酒店“逸景青城”、玉瑞酒店“川芎锅贴”、六善酒店“节竹傲骨”分获传统小吃最佳创意奖、最佳设计奖、最具人气奖。

  酒店工装组上,隐秀尚庭酒店、岷江新濠酒店、四川锦弘国宴宾馆分获酒店工装展示分获最佳创意奖、最佳设计奖、最具人气奖。

  据都江堰市总工会有关负责人表示,2016年都江堰市品质酒店创新创意服务技能大赛的成功举办,是都江堰市总工会贯彻落实都江堰市第十四党代会精神重要举措之一。近年来,都江堰市总工会立足本职工作,大处着眼、小处入手,从服务和提升旅游服务业最小分子职工入手,先后举办了“厨神争霸”、“酒店服务技能大赛”等多场精彩活动,不断激发职工活力与创造力,培育高素质的职工队伍参与国际旅游名城建设。

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